こんにちは^ ^
なりたい自分を実現させる最強サポーター
パーソナルトレーナー寺本Masaです^ ^
今回は形を変えてミンチボールを作ってみました~(o^^o)
もちろん脂質は一切使っていません。
目次
ミンチボールのスープ
材料
鶏むねミンチ
にんじん 玉ねぎ 卵のしろみ
きぬさや
コンソメ 塩コショウ
作り方
①鶏むねミンチ 玉ねぎ(みじん切りでテフロン加工のフライパンで炒めたもの)
卵のしろみ にんじん(みじん切り)を混ぜます
②ボール状に丸めてミンチボールを作ります
③鍋に水を沸騰させ、コンソメを入れてスープを作ります
④沸騰しているスープの中にミンチボールを入れてひと煮立ちさせます
⑤塩コショウで味を調えます
きぬさやを入れて、彩りを良くします鶏むねミンチは
ハンバーグにしても良いのですがミンチボールにして
スープと一緒にいただくと満腹感が上がるのでオススメです(o^^o)
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